21 of September
SCENT OF ISTRIA
Krkavče
“Krkavče – Scent of Istria” (Krkavče – Vonj po Istri) is a true Istrian event, which includes a presentation of the village of Krkavče, its inhabitants, customs, cuisine, products and animals that were once an indispensable part of the village life.
POSTS
Lov na tartuf
Istrski tartuf, ki ga je mogoče najti tudi v našem kotičku Istre, ohranja svoj razkošni okus že stoletja. Prepoznaven je po značilnem vonju, pripisujejo pa mu tudi številne zdravilne učinke. Posamezen tartuf je lahko velikosti lešnika vse do majhne lubenice. Nahaja se pod krošnjami lipe, gabra in hrasta.Svoj status je »gobji kralj« pridobil zaradi redkosti […]
Kulinarična eksplozija
Tradicionalna istrska kuhinja je vselej odražala temperament sestavin, ki jih je bilo moč pridelati na istrski zemlji. Velik vpliv na razvoj istrske kuhinje je imela tudi geografska lega na prepihu različnih kultur. Istrske jedi so se prilagajale sezonskemu sadju, zelenjavi, ribam in mesu. Posebno noto ji dajejo lokalne začimbe kot so morska sol, lovor, rožmarin, […]
Istra v Krkavčah v vsej svoji lepoti
V soboto, 30. septembra, se je v Krkavčah že četrto leto zapored odvijala prireditev Vonj po Istri. Čaroben ambient ene izmed najbolj edinstvenih vasi v Slovenski Istri je navdušil številne obiskovalce iz celotne Slovenije, Italije in Hrvaške, ki so uživali v sončnem vremenu, nakupovali domače izdelke, okušali odlično hrano in vino, raziskovali zgodovino Istre ter […]
Spored prireditve – Vonj po Istri 2017
Letošnji Vonj po Istri se nestrpno približuje. Objavljamo natančen razpored prireditve, da si lahko splanirate obisk. Vabljeni!
POSTS
Lov na tartuf
Istrski tartuf, ki ga je mogoče najti tudi v našem kotičku Istre, ohranja svoj razkošni okus že stoletja. Prepoznaven je po značilnem vonju, pripisujejo pa mu tudi številne zdravilne učinke. Posamezen tartuf je lahko velikosti lešnika vse do majhne lubenice. Nahaja se pod krošnjami lipe, gabra in hrasta.Svoj status je »gobji kralj« pridobil zaradi redkosti […]
Kulinarična eksplozija
Tradicionalna istrska kuhinja je vselej odražala temperament sestavin, ki jih je bilo moč pridelati na istrski zemlji. Velik vpliv na razvoj istrske kuhinje je imela tudi geografska lega na prepihu različnih kultur. Istrske jedi so se prilagajale sezonskemu sadju, zelenjavi, ribam in mesu. Posebno noto ji dajejo lokalne začimbe kot so morska sol, lovor, rožmarin, […]
Istra v Krkavčah v vsej svoji lepoti
V soboto, 30. septembra, se je v Krkavčah že četrto leto zapored odvijala prireditev Vonj po Istri. Čaroben ambient ene izmed najbolj edinstvenih vasi v Slovenski Istri je navdušil številne obiskovalce iz celotne Slovenije, Italije in Hrvaške, ki so uživali v sončnem vremenu, nakupovali domače izdelke, okušali odlično hrano in vino, raziskovali zgodovino Istre ter […]
Spored prireditve – Vonj po Istri 2017
Letošnji Vonj po Istri se nestrpno približuje. Objavljamo natančen razpored prireditve, da si lahko splanirate obisk. Vabljeni!
GALLERY
Alojz Kocjančič
“What I am, it’s your gift to me, Istria, you marked me for evermore, so may all my songs to you be finely tuned, more and more.”
Summit Leasing
Zavarovalnica SAVA
ŠU-KO
Studio Ekspert
Summit Leasing
Zavarovalnica SAVA
ŠU-KO
Studio Ekspert