21. september

VONJ PO ISTRI

Krkavče

VEČ O DOGODKU

21. september

VONJ PO ISTRI

Krkavče

VEČ O DOGODKU

Krkavče – Vonj po Istri je pristni istrski dogodek, ki zajema predstavitev vasi Krkavče, njenih prebivalcev, običajev, kulinarike, izdelkov in živali, ki so bile nekoč nepogrešljivi del življenja na vasi.

PRISPEVKI

10. septembra, 2018

Lov na tartuf

Istrski tartuf, ki ga je mogoče najti tudi v našem kotičku Istre, ohranja svoj razkošni okus že stoletja. Prepoznaven je po značilnem vonju, pripisujejo pa mu tudi številne zdravilne učinke. Posamezen tartuf je lahko velikosti lešnika vse do majhne lubenice. Nahaja se pod krošnjami lipe, gabra in hrasta.Svoj status je »gobji kralj« pridobil zaradi redkosti […]

9. septembra, 2018

Kulinarična eksplozija

Tradicionalna istrska kuhinja je vselej odražala temperament sestavin, ki jih je bilo moč pridelati na istrski zemlji. Velik vpliv na razvoj istrske kuhinje je imela tudi geografska lega na prepihu različnih kultur. Istrske jedi so se prilagajale sezonskemu sadju, zelenjavi, ribam in mesu. Posebno noto ji dajejo lokalne začimbe kot so morska sol, lovor, rožmarin, […]

3. oktobra, 2017

Istra v Krkavčah v vsej svoji lepoti

V soboto, 30. septembra, se je v Krkavčah že četrto leto zapored odvijala prireditev Vonj po Istri. Čaroben ambient ene izmed najbolj edinstvenih vasi v Slovenski Istri je navdušil številne obiskovalce iz celotne Slovenije, Italije in Hrvaške, ki so uživali v sončnem vremenu, nakupovali domače izdelke, okušali odlično hrano in vino, raziskovali zgodovino Istre ter […]